Polos de yogur

Seguimos con las recetas sanas.
Hoy os traigo unos polos saludables y muy ricos, a parte de ser facilísimos de hacer.
Aún que no esté haciendo mucho calor y hayamos empezado la rutina, vamos a recordar un poco el veranito, a la vez que nos refrescamos.
Por si os animáis a hacerlos, vamos con la receta.

Ingredientes:

• 400 g de yogur griego (yo uso griego ligero de Lidl)
• edulcorante (azúcar, miel, sirope de agave, sacarina, stevia...)
• frutos rojos (frambuesas, arándanos, moras, fresas...)
• extracto de vainilla

En un bol mezclar el yogur con el edulcorante (yo he usado stevia y una cucharada de miel) y añadir el extracto de vainilla, mezclar hasta que estén todos los ingredientes incorporados.

En el molde para helados poner los frutos rojos escogidos y rellenar con la mezcla del yogur, poner los palitos de madera y congelar mínimo 6 horas, pero es mejor toda la noche, así nos aseguramos que están completamente congelados.

Antes de servir sacarlos unos 10-15 minutos antes del congelador, para desmoldar bien.

Como veis son super fáciles de hacer y una idea muy buena para que los peques de la casa los puedan hacer. 

Espero que os gusten y os animéis a hacerlos.

Feliz vuelta a la rutina.

Un beso enorme.

Vero.